梅シロップできました。スッパイヨ!

黄色く熟んだ梅の実 同量の砂糖に漬けて1か月
スッパイ梅シロップができました。❗(´ж`;)
プクプク泡を吹いています。
醗酵です

泡の出が収まってきたら、梅の実をザルで濾してペットボトルに詰替え 冷蔵庫で保存
それでも、発酵はつづきます。味もどんどん変化しますから
おいしい時期を見計らって、お楽しみください。

福井県サイクルスポーツ事前走行

松岡・・・・高屋橋(12km)・・・・布施田橋(18km)・・・・305号線柳原交差点(30km)

柳原交差点(30km)コンビニで一服

大味トンネル・・・・

越廼中学校(39km)
これより健康の森まで峠超え
体調を整えてイザ出発!!!

越廼中学校から福井市健康の森(54km)まで一気に峠超え

健康の森の「めん茶房さえずり」でお蕎麦を・・・・・

帰りは再び九頭竜川サイクリングロードで・・・・・
高屋橋近くの堤防の上でラジコンのお兄さん?
コントロールテクニックを自慢げに・・・・・・
*戻って松岡、走行距離約80kmでした。